広島大学研究Discovery Saga

理化学研究所(理研)生命医科学研究センター粘膜システム研究チームの大野博司チームディレクター、宮本浩邦客員主管研究員、共生微生物叢研究チームの須田亙チームディレクター、服部正平客員主管研究員(研究当時)、光量子工学研究センター光量子制御技術開発チームの和田智之チームディレクター、バイオリソース研究センター統合情報開発室の桝屋啓志室長、環境資源科学研究センター環境代謝分析研究チームの菊地淳チームディレクター、九州大学大学院農学研究院の髙橋秀之准教授、千葉大学大学院園芸学研究院の児玉浩明教授、金沢大学疾患モデル総合研究センター研究基盤支援施設の西内巧准教授、広島大学大学院統合生命科学研究科の稲生雄...

キーワード：サンプルサイズ/ノンパラメトリック/人工知能（AI）/危機管理/デルタ/窒素循環/温室効果ガス/循環型社会/量子制御/温室効果/抗菌ペプチド/植物相/生命情報/生物工学/前駆体/持続可能/社会貢献/持続可能な開発/熱安定性/カーボン/AMR/マイクロ/メタン/リサイクル/環境負荷/生産性/電解質/インフォマティクス/構造予測/遺伝子クラスター/カルス/園芸学/黄色ブドウ球菌/機能性/好熱菌/発酵/哺乳類/ゲノム配列/生合成経路/共生細菌/環境保全/食品産業/ウシ/プロバイオティクス/消化管/生態系/ストレス耐性/バイオマス/共生微生物/土壌/二次代謝/病原性/生合成/生合成遺伝子/生物多様性/二次代謝産物/微生物/免疫系/ゲノム情報/転写制御因子/微生物叢/オミクス/オミクス解析/マルチオミクス/マルチオミクス解析/抗菌性/mRNA/ゲノム解析/健康管理/死亡率/代謝産物/短鎖脂肪酸/腸内環境/発展途上国/画像診断

他の関係分野：情報学複合領域環境学数物系科学生物学工学総合生物農学

概要表示

折りたたむ

発表日：2026年6月19日

植物乳酸菌で発酵させたステビア葉エキスが膵がんを抑制

―マウス膵がん移植モデルで抗腫瘍効果を実証―

漢方医学では、人類の健康を支え、病気の治療に必要な薬として、長く薬用植物が用いられてきた。これらの薬用植物には、体を守る働きをもつ成分(抗酸化作用や抗炎症作用)が含まれている。　「未病・予防医学共同研究講座」では、多様な植物から分離した乳酸菌と各種生薬エキスの組み合わせにより生薬発酵液を調製し、発酵させることで新しい有効成分を生み出すことを目指した。その結果、バナナの葉由来の乳酸菌と甘味植物「ステビア」の組み合わせがヒト膵臓癌PANC-1細胞(※3)に対して最も効果的であることを発見した。さらに、その有効成分がクロロゲン酸メチルエステル(CAME)(※4)であることを解明し、C...

キーワード：エステル/脱水素/一細胞/生体内/発酵/ジテルペン/テルペン/フェノール/組織化学/二次代謝/アルデヒド/二次代謝産物/増殖抑制/新規治療法/Bax/Nrf2/オミクス/マルチオミクス/異種移植/血清/組織化/膵臓/mRNA/代謝産物/モデルマウス/悪性腫瘍/細胞移植/PCR/TNF/アポトーシス/がん細胞/スーパーオキシド/スーパーオキシドディスムターゼ/タンパク質発現/フラボノイド/マウス/ミトコンドリア/炎症性サイトカイン/抗炎症/抗炎症作用/抗酸化/抗酸化作用/抗腫瘍効果/腎臓/生理活性/生理活性物質/副作用/膵がん/膵臓がん/サイトカイン/ストレス/化学療法/抗がん剤/酸化ストレス/早期発見/免疫組織化学/予防医学

他の関係分野：化学工学総合生物農学