東京大学 研究シーズ|
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研究キーワード：東京大学における「有機酸」 に関係する研究一覧：2件
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発表日：2026年9月15日
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酵母が放出するグルタチオンが微生物の相互作用を支える
-栄養源となることに加え、細胞の形と増殖方向の維持にも関与-
理化学研究所(理研)環境資源科学研究センター創薬シーズ開拓基盤ユニットの吉田稔ユニットリーダー(東京大学特別教授)、吉住僚太朗大学院生リサーチ・アソシエイト(東京大学大学院農学生命科学研究科博士課程)、東京大学大学院農学生命科学研究科の三浦俊一修士課程大学院生(研究当時)、広島大学大学院統合生命科学研究科の西村慎一教授(東京大学大学院農学生命科学研究科講師(研究当時))らの共同研究グループは、分裂酵母[1]が細胞外に放出するグルタチオン(GSH)[2]が、増殖機能が低下した遺伝子破壊株[3]の増殖を回復させることを明らかにし...
キーワード：陽子/イオン化/質量分析法/フェロモン/出芽酵母/質量分析/マイクロ/酸化物/アクチン繊維/モデル生物/システイン/遺伝子破壊/発酵/細胞壁/生物間相互作用/二次代謝/微生物間相互作用/有機酸/生合成/微生物/細胞間コミュニケーション/細胞間情報伝達/分裂酵母/細胞形態/細胞膜/シグナリング/蛍光タンパク質/細胞間相互作用/染色体/低分子量Gタンパク質/生理機能/グルタチオン/Gタンパク質/アクチン/アミノ酸/グルタミン酸/クロマトグラフィー/スクリーニング/リガンド/蛍光顕微鏡/抗酸化/抗酸化作用/抗酸化物質/抗生物質/細胞極性/細胞骨格/脂肪酸/生理活性/生理活性物質/創薬/代謝物/コミュニケーション/遺伝学/遺伝子/脂質/分子生物学
他の関係分野：数物系科学生物学総合理工工学総合生物農学
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発表日：2026年5月12日
2
微生物が織りなす「甘い蜜の酸っぱい秘密」と花粉管破裂
――糖は多いが窒素が少ない花蜜で生き抜くミクロ生物の栄養獲得戦略――
東京大学大学院農学生命科学研究科の加藤義宣助教、三浦大樹大学院生、高山誠司東京大学名誉教授、藤井壮太教授による研究グループは、花の蜜に生息する微生物がアンバランスな栄養環境で生き抜くための巧妙な生存戦略を分子レベルで解明しました。 花の蜜は糖(炭素源)が豊富である一方、増殖に必要な窒素源が乏しい特殊な環境です。これまで、微生物が蜜に落ちた花粉から発芽する「花粉管 」を破裂させて窒素源を得ている可能性が示唆されていましたが、その具体的なメカニズムは未解明でした。本研究は、蜜に生息する微生物が、グルコースを原料に「グルコン酸」を作り出して周囲を強烈に酸性化させ...
キーワード：品質管理/キノリン/キノン/生物有機化学/卵細胞/グルコース/ミツバチ/遺伝情報/生存戦略/金属イオン/花粉管/花粉/生態系/精細胞/有機酸/微生物/ゲノム情報/機能解析/酵素反応/大腸/アミノ酸/酸化反応/大腸菌/ゲノム/遺伝子/細菌
他の関係分野：複合領域化学生物学工学農学