「構造」に関するサイレントキーワード「超音波分光分析」が含まれる科研費採択研究1件

【研究名】複合系食品ゲルの構造観察と超音波分光分析を用いた物性発現機構の解明
【研究代表者】太田 尚子  日本大学短期大学部   その他部局等   教授 	https://nrid.nii.ac.jp/ja/nrid/1000000203795/	 
【研究分担者】
堀 孝一  東京工業大学  生命理工学院  助教  	https://nrid.nii.ac.jp/ja/nrid/1000070453967/